酸素貯蔵– tag –

ミオグロビンの構造と機能 ミオグロビンは、筋肉に酸素を貯蔵する球状タンパク質です。ヘム基と呼ばれる鉄イオンを含む構造があり、これが酸素と可逆的に結合できます。ミオグロビンは酸素分圧が低いときに酸素を放出し、筋肉の収縮に必要なエネルギーを供給します。